Додайте блиску у своє життя за допомогою цієї чарівної книги рецептів коктейлів, що містить напої, приготовані з використанням просекко, кави, ламбруско, шампанського та інших ігристих вин.
Надихаюче поєднання класичних рецептів коктейлів разом із захоплюючими варіаціями та поворотами, Let's Get Fizzical пропонує поради, підказки, ідеї презентацій та технічні ноу-хау, щоб зробити ваші коктейлі такими ж сенсаційними як для очей, так і для смаку.
У цій книзі ви дізнаєтеся:
- Посібник для початківців із бульбашок, який дає вам знання, як визначити відмінності між вашими улюбленими газованими напоями.
- Понад 50 рецептів напоїв і коктейлів, щоб додати родзинку вашому святкуванню
- Вивчіть основи з оглядом інструментів та обладнання, інфузій і методів міксології
- Класичні коктейлі та унікальні варіанти, щоб змішати ваше меню, включаючи Pornstar Martini, Bellinis і Mimosas
- Варіанти "Lose the booze" для ваших гостей, які шукають безалкогольні напої
- Чіткі розміри зі схематичними ілюстраціями та фотографіями,
- Корисні поради та підказки, щоб насолодитися найкращою подачею, від склянки до гарніру
Від основних технік збовтування коктейлю до ідеальної форми келиха, Let's Get Fizzical дає вам навички змішування напоїв, щоб справити враження на гостей. Дізнайтеся, як готувати власні сиропи та настої, як поєднувати смаки та як стильно подати свої напої.
Випийте свій шлях через заповнену рецептами решту книги — опануйте чудові класичні страви, такі як Aperol Spritz і French 75, і дізнайтеся, як зробити свій напій трохи особливим за допомогою креативних винаходів і оригінальних рецептів коктейлів. Якщо ви коли-небудь відчуєте потребу випити у вихідний день, у багатьох рецептах є варіант безалкогольного коктейлю "Lose the booze" з усім смаком без похмілля.
Який би газований напій не вибрали, вразіть своїх гостей і зробіть кожен напій святом.
Завершіть серію:
Тепер, коли ви освоїли свою улюблену шипку, чому б не спробувати Let's Get Tropical, книгу рецептів коктейлів із фруктами. Опануйте класичні напої для освіжаючого напою в спекотний літній день, зокрема Tequila Sunrise, Blue Lagoon, Mai Tai та надзвичайно важливу Pina Colada.
